高温耐性の調査開始

高温+日照不足条件で栽培した玄米の品質調査が始まりました。

穀粒判別機にかけて整粒と未熟粒の割合をチェックするかたわらで
人間の目でも品質調査を行います。


もちろん、判定機の方が客観的に評価できるのですが」
機械では識別できないような玄米外観の差も
人間の目なら区別出来ます。

両者のデータを付き合わせて、真に高温(+日照不足）に強い
お米を選んでいきます。